Авокадо – уникальный фрукт, богатый полезными веществами. Это не только вкусное и питательное, но и очень полезное блюдо. Одним из самых популярных и простых в приготовлении является авокадо с салатом и помидором.
Чтобы приготовить авокадо с салатом и помидором, вам понадобятся несколько простых ингредиентов. Начните с того, чтобы выбрать спелые авокадо, которые при надавливании слегка уступают. Затем сделайте надрез вдоль авокадо и аккуратно удалите косточку. С помощью ложки выньте мякоть и нарежьте ее небольшими кубиками.
Помидоры тонко нарежьте, добавьте кубики авокадо, а также нарезанную зелень – укроп, петрушку или базилик. Посолите и поперчите по вкусу. Полейте салат оливковым маслом и добавьте лимонный сок для освежающей нотки. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Авокадо с салатом и помидором — это идеальный выбор для легкого и здорового обеда или ужина. Попробуйте этот простой рецепт и наслаждайтесь ярким вкусом и полезными свойствами авокадо.
1. Салат с авокадо, помидорами и огурцами
Такой салат с авокадо, помидорами и огурцами является простым в приготовлении, но очень вкусным и полезным блюдом. Он отлично подойдет для здорового обеда или ужина, так как включает в себя множество витаминов и микроэлементов.
Для приготовления салата с авокадо, помидорами и огурцами вам потребуются следующие ингредиенты:
- 2 авокадо
- 2 помидора
- 1 огурец
- ½ лимона
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и свежемолотый черный перец – по вкусу
Подготовьте все необходимые продукты. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и выньте мякоть. Разрежьте мякоть на кубики. Помидоры и огурец также нарежьте на кубики. Сложите все нарезанные овощи в салатник.
Соком полейте авокадо, огурец и помидоры. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте оливковое масло и аккуратно перемешайте салат.
Готовый салат с авокадо, помидорами и огурцами можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
- 2 спелые авокадо
- 2 помидора
- 1 огурец
- 1 лук
- ½ пучка свежей зелени (петрушка, укроп, базилик)
- Сок ½ лимона
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Оливковое масло
- Смешанный салат (руккола, шпинат, латук)
Приготовление
Чтобы приготовить авокадо с салатом и помидором, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 спелых авокадо;
- 2 средних помидора;
- 1 небольшой лук;
- сок половинки лимона;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу;
- свежая зелень (укроп, петрушка или базилик) для украшения.
Теперь, когда у вас все необходимые ингредиенты, можно приступать к приготовлению авокадо с салатом и помидором:
- Нарежьте помидоры кубиками или дольками, по вкусу.
- Мелко нарежьте лук.
- С помощью ножа разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. С помощью ложки выньте мякоть из каждой половинки авокадо и нарежьте его кубиками или ломтиками.
- Выложите нарезанные помидоры и авокадо в большую миску.
- Добавьте мелко нарезанный лук.
- Выдавите сок половинки лимона непосредственно на салат.
- Посолите и поперчите салат по вкусу.
- Добавьте оливковое масло и аккуратно перемешайте салат, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись маслом и лимонным соком.
- Украсьте салат свежей зеленью, посыпьте ее сверху.
Авокадо с салатом и помидором готов к подаче! Можно подавать его как отдельное блюдо или использовать как гарнир к основному блюду. Приятного аппетита!
2. Салат с авокадо, курицей и кукурузой
Салат с авокадо, курицей и кукурузой является отличным выбором для освежающего и питательного обеда или ужина. Этот салат богат на разнообразные вкусы и текстуры, и он невероятно легок в приготовлении.
Чтобы приготовить этот салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 большой авокадо
- 1 грудка куриного мяса, отварная и нарезанная на кубики
- 1/2 кукурузы, отваренной или из консервов
- 1/2 красного лука, нарезанного тонкими полукольцами
- 1/2 огурца, нарезанного кубиками
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
Для приготовления салата вы должны выполнить следующие шаги:
- Нарежьте авокадо поперек пополам и удалите косточку. С помощью ложки извлеките мякоть и нарежьте ее кубиками.
- В большой миске соедините авокадо, куриную грудку, кукурузу, красный лук и огурец.
- Полейте салат лимонным соком и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
- Приправьте салат солью и перцем по своему вкусу.
- Дайте салату настояться в холодильнике около 15 минут перед подачей.
Салат с авокадо, курицей и кукурузой готов к подаче! Подайте его в качестве основного блюда или как гарнир к другим блюдам. Он отлично сочетается с свежей зеленью и подойдет любителям здорового питания.
Ингредиенты
- 2 авокадо
- 2 помидора
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 1 лимон
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Сок половины лимона
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- Свежие зелень их петрушки и базилика
Приготовление
Для приготовления салата с авокадо и помидорами понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 авокадо;
- 2 помидора;
- 1 свежий огурец;
- 1/2 красного лука;
- соль и перец по вкусу;
- сок 1/2 лимона;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- свежая зелень (петрушка, базилик, мята).
Для приготовления салата следуйте следующим шагам:
- Очистите авокадо от кожуры и косточки. Нарежьте его на кубики.
- Помидоры вымойте и нарежьте на кубики.
- Огурец вымойте и нарежьте тонкими кружочками.
- Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
- В большой миске смешайте нарезанные овощи и зелень.
- Посолите, поперчите, добавьте сок лимона и оливковое масло. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Салат с авокадо и помидорами готов! Подавайте его в салатнике или на порционных тарелках.
Салат можно украсить дольками авокадо и листьями свежей зелени. Приятного аппетита!
